目前分類：★教學Q&A：DIY優格菌粉 (7)

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【問題】按照你的教法我已經成功的以味全原味優格+牛奶放到優格機內做成優格了
可是我的朋友說我這樣以菌養菌的方式並不能確定我做出來的優格是有活性菌的優格
請問他說的是正確的嗎?謝謝

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芳蓉您好：


我收到囉！只是這樣包裝菌的外和都壓到了，我是自己使用，所以沒關係。

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【問題】不知道為什麼，我最近做的優格都失敗，之前都ok，這3次裡,我第一次用保久乳.再來的2次就用鮮奶。
時間就像之前一樣8-10小時，沒想到做出來很稀一點也不像剛開始那樣.等我再放幾小時,就壞了.

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【問題】
我用850CC的容器裝滿用菌粉攪拌過的牛奶~
36小時後有凝固了~可是卻是坑坑八八像地球表面~下面大概有2.3百CCㄉ淡黃色的水~

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因為我是新手...
之前看到雜誌上說...
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芳蓉~~~

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