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問題:
芳蓉請教一下,在餵母乳的媽媽可以吃優格嗎?
因為姐姐說不行,她說牛奶有過敏源,所以他在這期間都不喝牛奶,這是真的嗎?
芳蓉回覆:(這是芳蓉有再特別幫您請教營養師的)
一、牛奶有過敏源,這是真的。
鮮奶其實會因人而易有人喝鮮奶並沒有過敏的問題,要看鮮奶是不是他的過敏源
體質會不會過敏跟媽媽喝不喝鮮奶並沒有絕對喔…
二、但是牛奶經過菌種分解發酵後,變成優格以後,因為含有活菌反而可以平衡過敏反應,
而且況且牛奶中的過敏源 乳糖跟酪蛋白已經被乳酸菌分解了,所以過敏情況被減輕很多了
所以過敏原被乳酸菌降低了。
願 平安喜樂
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