大家好：
芳蓉最近接到不少會員的發問，覺得最近DIY優格做出來的優格都不像之前一樣凝結，
很多時候是水水的感覺。其實，不用會員說，芳蓉自己這二星期也有明顯的感覺…
但是因為我還在實驗中，所以就等實驗完成再一起告訴大家我的實驗心得。
現在實驗完成了，所以分享芳蓉的心得報告。
首先，因為聲寶優格機不是「變頻」的，優格機它是一個有定溫裝置小電器而已，
所以若覺得優格機溫度不夠或是懷疑優格機是否有故障，大多可以從發熱器來判斷，
也就是說，真若真故障了，就會完全沒有熱度了…
只要有熱度，就代表優格機本身還是正常的運作。
但是在夏天與冬天的製作時間的確是略有不同，一般來說會多二個小時左右，但是有寒流來時，時間會更拉長都有可能。
而且做出來的品質無法完全像夏天一樣，這是因為外在溫度過低，讓優格機的聚溫效果變差，
雖然與本身優格機仍是維持在43度上下的溫度，但是整個溫效已經擴散，所以無法將優格成型的非常好。
但是該怎麼改善呢？？一定是有方法的。
所以芳蓉花了一些時間去找最適合「懶人」使用的方法，有興趣的網友可以試試看，是不是真的有改善喔…
芳蓉使用的「小幫手」是「保溫冷袋」。
您可以找量販店，或是其他像什麼IKEA，賣冰淇淋都有附的保冷袋，是最好取得的資源。
然後…請您試著這樣做。
【圖一】若您的袋子是長型的，可以直接將優格機放進去，優格機藍色的外蓋若蓋上後，太高，可以拿掉不用也沒有關係。
【圖二】然後讓插頭跑出來…
【圖三】若您的袋子太小了，也沒有關係的，您可以用倒蓋的方式，做局部的隔溫就行了…
其實這樣的作用相當的簡單明瞭，就是將讓優格機不要與外在溫度互相影響，做一個基本的隔溫，
這樣做之後，芳蓉發現製作時間差不多可以介在夏天和冬天之間，約在14小時上下，
而且品質就有回升到與夏天較易凝結的優格的口感了…
但是因為北部與南部還是略有不同的，所以您們只要製作時，確定優格表面有凝結就行了。
以上是芳蓉個人小小分享，希望可以幫到大家喔…
若大家DIY優格的過程中，有任何問題，還是歡迎大家隨時提問，
芳蓉十分樂意與大家一起討論喔…
芳蓉話家常…
像現在台南不算太冷，我也只有穿一件薄長袖上衣，但是我知道台北很冷…
其實我以前也很怕冷，夏天吹電扇還要蓋二件涼被，
去跟我的朋友家開的棉被廠買羽絨被，她還特地幫我選品質最好的，她很怕我凍昏了…
之前冬天本來要蓋三件的，自從換被子後，就只需要蓋一件。
真的是品質太好了，所以後來我就全家人，一人再分一件…
結果…
這三、四年來，我愈來愈不怕冷了…
居然可以只穿一件長袖，連蓋被子都會流汗的…
所以要相信自己努力真的可以身讓體改變的啦…
祝大家2011年，新的一天，全家人都能天天平安喜樂 ！！
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